Starter Suppen
1. Sauer Scharf Suppe
4.50 €
2.Tom Yum Suppe
| A. Bio-Tofu D,B,M | 5.00 € |
| B. Hühnerfleisch D,B | 5.50 € |
| C. Garnelen (3 Stk.) C,D,B | 6.00 € |
3. Tom Kha Suppe
| A. Bio-Tofu D,B,M | 5.00 € |
| B. Hühnerfleisch D,B | 5.50 € |
| C. Garnelen (3 Stk.) C,D,B | 6.00 € |
4. Miso - Suppen
Seetang, Miso-Paste, Lauch, Zwiebeln
| A. japanischer Tofu H,M | 5.00 € |
| B. Bio-Lachs H,M | 6.00 € |
5. Wantan - Suppe C,F,B
5.00 €
Teigtaschen gefüllt mit Karotten, Morcheln Hühnerfleisch und Garnelen serviert mit Hühnerbrühe, Pak Choi, Lauchzwiebeln und Koriander.
8. Vegetarische Frühlingsrollen (6 Stk.)
5.00 €
9. Chicken Nugget (8 Stk.)
6.00 €
10. Sommerrollen (2 Stk)
Reispapier mit Salatmix, Gurke, Koriander und Reisnudeln serviert mit Hoisin-Soße
| A. Bio-Tofu M | 5.00 € |
| B. Hühnerfleisch | 5.50 € |
| C. Garnelen C | 6.00 € |
11. Vietnamesische Frühlingsrollen C,A,B
5.50 €
Frittiertes Reispapier mit Hackfleisch, Garnelen, Ei, Glasnudeln, Karotten, Morcheln, Weißkohl, Zwiebeln serviert mit Fisch-Limetten Soße
12. Gebackene Wantan (5 Stk.) C
5.50 €
Knusprige Teigtaschen gefüllt mit Karotten, Morcheln, Hühnerfleisch und Garnelen serviert mit Salatmix und Süß-Sauer-Soße
13. Ga Sate (2 Stk.) H
6.50 €
gegrillte Hühnerspieß mit Salatmix und Erdnussoße
14. Tom Chien Xu (3 Stk.) C,F
8.50 €
Garnelen in Tempura, Salatmix, Guacamole, Tomaten Salsa, Sesam serviert mit Cocktail-Unagi Soße
15. Chicken Yakitori (3 Stk.) F
7.50 €
Japanisch gegrilltes Hähnchen, Salatmix,Guacamole, Tomaten Salsa serviert mit Sesam-Unagi Soße
16. Bo chien xu (4 Stk.) F
6.00 €
Avocado in Tempura, Salatmix,Guacamole, Tomaten Salsa, Sesam serviert mit Cocktail-Unagi Soße
17. Edamame M
5.50 €
Japanische Babysojabohnen blanchiert, Meersalz und Soja-Schalotten Soße
18. Hakao (4 Stk.) M,C
5.50 €
Gedämpfte Klebreismehl-Teigtaschen mit Garnelenfüllung und Soja-Schalotten Soße
Salate
20. Wakame Salat (vegan) F
5.00 €
Seetangsalat, Wildkräutersalat und Sesam Soße
22. Mien Salat (vegan) H
6.50 €
Glasnudeln, Salatmix,Gurke, Cherrytomaten, Zwiebeln,Zuckererbsen, Koriander, Erdnüssen, Röstzwiebeln und Süß-Sauer-Soße
23. Mango tango Salat H
7.00 €
frische Mango, Salatmix, Koriander, Erdnüsse, Röstzwiebeln, Krabbenchips und Mango Soße
24. Gurken Salat (leicht scharf)
5.00 €
frische Gurke, Cherrytomaten, Krabbenchips und Süß-Sauer-Scharf Soße
25. Salmon Salat F,B
11.50 €
gegrillter Bio - Lachs, Salatmix, Guacamole, Tomaten Salsa und Sesam-Unagi Soße
26. Tuna Salat F,B
12.50 €
gegrillter Thunfisch, Salatmix, Guacamole, Tomaten Salsa und Sesam-Unagi Soße
27. Seafood Salat F
14.50 €
gegrillter 2xLachs, 2xThunfisch, 2xButterfisch, Salat mix, Guacamole, Tomaten Salsa und Sesam-Unagi Soße
HAUPTSPEISEN & NUDELN BOWL
30. Pho Ha Noi
Vietnamesische Reisbandnudeln in kräftiger, klarer Brühe, mit Zimt,asiatischen Gewürzen, Ingwer, Zwiebeln, Koriander und einer Zutat nach Wahl
| A. Bio-Tofu M | 11.50 € |
| B. Hähnchenbrust | 12.00 € |
| C. Rindfleisch | 13.50 € |
31. Bun Bo Nam Bo H,B
14.00 €
Reisnudeln mit gebratenem Rindfleisch, Zitronengras, Salatmix, Gurke, eingelegtem Rettich und Karotten, Koriander, Erdnüssen, Röstzwiebeln serviert mit Fisch-Limetten Soße
32. Bun Nem H,B
13.00 €
Reisnudeln mit gebackenen, hausgemachten Frühlingsrollen Salatmix, Gurke,eingelegtem Rettich und Karotten, Koriander, Erdnüssen, Röstzwiebeln serviert Fisch-Limetten Soße
33. Udon Xao
gebratene Japanische Udon Nudeln mit Brokkoli, Pak Choi, Karotten, Zuckererbsen, Paprika Koriander, Zwiebeln, Salatmix, Gurke, eingelegtem Rettich und Karotten, Röstzwiebeln und einer Zutat nach Wahl
| A. Bio-Tofu M | 13.00 € |
| B. Hähnchenbrust | 14.50 € |
| C. Hühner Kross | 15.50 € |
| D. Rindfleisch | 15.00 € |
| E. Garnelen C | 15.00 € |
| F. Ente kross i | 16.50 € |
| G. gegrillter Lachs B | 16.50 € |
| H. Hähnchenkeule Kross I | 14.50 € |
34. Ha Linh Curry (leicht scharf) M,D
rote Curry-Kokosmilch-Sauce mit Brokkoli, Paprika, Zucchini,Zuckererbsen, Champignons, Karotten, Kartoffeln, Süßkartoffel,Hokkaido Kürbis, serviert mit Reis und einer Zutat nach Wahl
| A. Bio-Tofu M | 13.00 € |
| B. Hähnchenbrust | 14.50 € |
| C. Hühner Kross | 15.50 € |
| D. Rindfleisch | 15.00 € |
| E. Garnelen C | 15.00 € |
| F. Ente kross i | 16.50 € |
| G. gegrillter Lachs B | 16.50 € |
| H. Hähnchenkeule Kross I | 14.50 € |
35. Ha Linh Erdnuss H,M,D
Erdnuss-Kokosmilch-Sauce mit Brokkoli, Paprika, Zucchini, Zuckererbsen, Champignons, Karotten, Kartoffeln, Süßkartoffel,Hokkaido Kürbis, serviert mit Reis und einer Zutat nach Wahl
| A. Bio-Tofu M | 13.00 € |
| B. Hähnchenbrust | 14.50 € |
| C. Hühner Kross | 15.50 € |
| D. Rindfleisch | 15.00 € |
| E. Garnelen C | 15.00 € |
| F. Ente kross i | 16.50 € |
| G. gegrillter Lachs B | 16.50 € |
| H. Hähnchenkeule Kross I | 14.50 € |
36. Ha Linh Mango-Curry M,D
Mango-Curry-Kokosmilch Sauce mit Brokkoli, Paprika,Zucchini,Zuckererbsen, Champignons, Karotten, Kartoffeln, Süßkartoffel,Hokkaido Kürbis, frischer Mango serviert mit Reis und einer Zutat nach Wahl
| A. Bio-Tofu M | 13.00 € |
| B. Hähnchenbrust | 14.50 € |
| C. Hühner Kross | 15.50 € |
| D. Rindfleisch | 15.00 € |
| E. Garnelen C | 15.00 € |
| F. Ente kross i | 16.50 € |
| G. gegrillter Lachs B | 16.50 € |
| H. Hähnchenkeule Kross I | 14.50 € |
37. Ha Linh Wok
Hausgemachte Dunkel-Sauce mit gebratenem Brokkoli, Paprika, Zucchini,Zuckererbsen, Champignons, Karotten, Zwiebeln, Pak Choi serviert mit Reis und einer Zutat nach Wahl
| A. Bio-Tofu M | 13.00 € |
| B. Hähnchenbrust | 14.50 € |
| C. Hühner Kross | 15.50 € |
| D. Rindfleisch | 15.00 € |
| E. Garnelen C | 15.00 € |
| F. Ente kross i | 16.50 € |
| G. gegrillter Lachs B | 16.50 € |
| H. Hähnchenkeule Kross I | 14.50 € |
38. Ha Linh Special Wok (leicht scharf) 2,1,M
Austern-Sauce mit gebratenem Brokkoli, Paprika, Zucchini, Zuckererbsen, Champignons, Karotten, Zwiebeln, Pak Choi, Knoblauch, Chili, serviert mit Reis und einer Zutat nach Wahl
| A. Bio-Tofu M | 13.00 € |
| B. Hähnchenbrust | 14.50 € |
| C. Hühner Kross | 15.50 € |
| D. Rindfleisch | 15.00 € |
| E. Garnelen C | 15.00 € |
| F. Ente kross i | 16.50 € |
| G. gegrillter Lachs B | 16.50 € |
| H. Hähnchenkeule Kross I | 14.50 € |
39. Pho Xao
Gebratene Reisbandnudeln mit Ei, Gemüse & Koriander
| A. Bio-Tofu M | 13.00 € |
| B. Hähnchenbrust | 14.50 € |
| C. Hühner Kross | 15.50 € |
| D. Rindfleisch | 15.00 € |
| E. Garnelen C | 15.00 € |
| F. Ente kross i | 16.50 € |
| G. gegrillter Lachs B | 16.50 € |
| H. Hähnchenkeule Kross I | 14.50 € |
40. My Xao
Gebratene Nudeln mit Ei Gemüse
| A. Bio-Tofu M | 13.00 € |
| B. Hähnchenbrust | 14.50 € |
| C. Hühner Kross | 15.50 € |
| D. Rindfleisch | 15.00 € |
| E. Garnelen C | 15.00 € |
| F. Ente kross i | 16.50 € |
| H. Hähnchenkeule Kross I | 14.50 € |
Vegane Hauptgerichte
41. Living Udon I
13.50 €
gebratene japanische Udon Nudeln mit Brokkoli, Pak Choi, Karotten, Zuckererbsen, Paprika, Koriander, Zwiebeln, Salatmix, Gurke, eingelegtem Rettich und Karotten, Röstzwiebeln serviert mit gegrilltem Seitan
42. Buddha Curry M,D
13.50 €
Rote Curry-Kokosmilch-Sauce mit Brokkoli, Paprika, Zucchini, Zuckererbsen, Champignons, Karotten, Kartoffeln, Süßkartoffel, Hokkaido Kürbis, serviert mit Reis und gegrilltem Seitan
43. Shaolin Erdnuss H,M,D
13.50 €
Erdnuss-Kokosmilch-Sauce mit Brokkoli, Paprika, Zucchini, Zuckererbsen, Champignons, Karotten, Kartoffeln, Süßkartoffel, Hokkaido Kürbis, serviert mit Reis und gegrilltem Seitan
44. Mango-Curry Living M,D
13.50 €
Mango-Curry-Kokosmilch Sauce mit Brokkoli, Paprika, Zucchini, Zuckererbsen, Champignons, Karotten, Kartoffeln, Süßkartoffel, Hokkaido Kürbis, frischer Mango serviert mit Reis und gegrilltem Seitan
45. Vegan Wok Mekong Style M
13.50 €
Hausgemachte Dunkel-Sauce mit gebratenem Brokkoli, Paprika, Zucchini, Zuckererbsen, Champignons, Karotten, Zwiebeln, Pak Choi serviert mit Reis und gegrilltem Seitan
51. Ha Linh Eis H
5.50 €
Vanilleeis, Mangocreme, frische Mango, Erdnüsse
52. Ha Linh Bällchen F
5.00 €
4 Stk. Sesambällchen, Erdbeersirup und Obst
60. Tofu Teriyaki
11.50 €
gegrillter Tofu
61. Chicken Teriyaki
14.50 €
knusprig gebackenes Hähnchenbrustfilet
62. Sake Teriyaki
16.50 €
zart gegrilltes Lachfilet
63. Duck Teriyaki
15.50 €
knusprige gebackene Entenbrust
B1: Seafood Bowl C,B,F
18.50 €
mit rohem Lachs, Thunfisch, Butterfisch,Garnelen in Tempura, gekochte Garnelen, Fischrogen, Sushi Reis, Wildkräutersalat, Guacamole, Tomaten Salsa und Sesam-Unagi Sauce
B2: Lachs-Tatar bowl C,B,F (leicht scharf)
15.50 €
Roher Lachs mit leicht scharfer Würze, Garnelen in Tempura, Fischrogen, Lauch Zwiebeln, Sushi Reis, Wildkräutersalat, Guacamole, Tomaten Salsa und Sesam-Unagi Sauce
B3: Tuna-Tatar Bowl C,B,F (leicht scharf)
16.50 €
Roher Thunfisch mit leicht scharfer Würze, Garnelen im Tempura, Fischrogen, Lauch Zwiebeln, Sushi Reis, Wildkräutersalat, Guacamole, Tomaten Salsa und Sesam-Unagi Sauce
B4: Hühner Kross Bowl C,B,F
16.50 €
Hühner Kross mit leicht scharfer Würze, Garnelen im Tempura, Fischrogen, Lauch, Zwiebeln, Sushi Reis, Wildkräutersalat, Guacamole, Tomaten, Salsa und Sesam-Unagi Sauce
500. Mama's Son H
7.00 €
2 Hühnerspieße mit Erdnüssesoße, Guacamole und Reis oder Süßkartoffelpommes
501. Papa Ha Linh
7.00 €
3 Chicken Yakitori mit Unagi Soße, Guacamole und Reis oder Süßkartoffelpommes
Zusatzsstoffe:
1.koffeinhaltig, 2.mit Farbstoffen, 3. mit Konservierungsstoffen
4. mit Kohlensäure, 5.enthält eine Phenylalaninquelle
Allergene:
A. Eier, B. Fisch, C. Krebstiere, D. Milch, E. Sellerie, F. Sesamsamen, G. Schwefeldioxid und Sulfite, H.Erdnüsse, I.glutenhaltiges Weizen, J. Lupinen, K. Schalenfrüchte, L.Senf, M. Soja, N. Weichtiere